钢铁产业是日照市的十大产业之首，拥有山东钢铁、日照钢铁两大钢铁企业，日照周边也有5家以上钢铁冶金企业，并且围绕钢铁产业的上下游企业繁多，企业对相关岗位人才需求量较多，就业岗位多， 专业依托山钢集团日照精品钢铁基地、日照钢铁集团而建，与山钢集团、日照钢铁、青岛钢铁、江苏沙钢集团等国内10多家特大型钢铁企业建立了稳定深度的校企合作关系，合作开展了订单班、定向班等多种形式的校企联合培养，建立了紧密型校外实习基地，每年毕业生供不应求。该专业办学历史长达17年，专业文化沉淀深厚。

钢铁智能冶金技术专业和钢铁冶金设备维护专业主要面向日照地方及其周边钢铁企业，培养与社会主义现代化建设要求相适应的德、智、体、美、劳全面发展，适应钢铁生产服务第一线需要，具有良好职业道德和敬业精神，掌握钢铁冶炼生产、设备维修、维护技术等方面知识，具备钢铁冶炼生产、设备维护、技术服务与管理等职业能力的高端技能型专业人才。

钢铁冶金教研室现有专任教师18人，其中具有博士学位2人，硕士学位16人，所有教师均毕业于985、211高校，如哈尔滨工业大学、北京科技大学、天津大学等。专业教师全部具有企业工作经历或顶岗锻炼经验。此外还聘请10名企业技术能手做兼职教师。